Sommergetränk 2023: Erfrischende Limonade Suica aus Brasilien [vegan möglich]

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Das Sommergetränk ohne Alkohol aus Brasilien „Limonada Suica“

 

Der Sommer ist zurück und mit ihm bald die unerbittliche Hitze, die uns alle nach Abkühlung suchen lässt. Nichts passt besser zu dieser Jahreszeit als ein erfrischendes Sommergetränk. Und was könnte da passender sein als eine kühle, spritzige Limonade? Eines der beliebtesten Sommergetränke oder der Sommercocktail überhaupt für diesen Sommer 2023?

Limonade gibt es in unzähligen Varianten – von klassischer Zitronen-Limonade bis hin zu exotischen Fruchtsorten. Das Beste daran ist, dass man seine Limonade ganz einfach selbst herstellen kann. Ein paar Zutaten wie frischer Zitronensaft, Wasser und Zucker sind alles, was man braucht, um eine klassische Limonade herzustellen. Wer es gerne etwas abenteuerlicher mag, kann seiner Kreativität freien Lauf lassen und verschiedene Früchte oder Kräuter hinzufügen, um neue und aufregende Geschmackserlebnisse zu kreieren. Das Tolle an Limonade ist, dass sie nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch unglaublich leicht zu machen ist. In kürzester Zeit hat man ein erfrischendes Getränk, das perfekt für einen Sommertag im Garten oder einen entspannten Tag am Strand geeignet ist.

Limonade ist das perfekte Sommergetränk 2023! Mit ihrem erfrischenden Geschmack und ihrer prickelnden Süße ist sie der ideale Begleiter an heißen Tagen und lauen Sommerabenden. Also gönn dir eine kühle Limonade und genieße den Sommer in vollen Zügen!

Die Limonada Suíça oder Schweizer Limonade, das Sommergetränk, hat ihren Ursprung nicht in der Schweiz, sondern in Brasilien. Der Name „Suíça“ (Schweiz) kommt daher, dass das Getränk ursprünglich als Alternative zur teuren Limonade aus der Schweiz kreiert wurde. Die Limonade wird traditionell aus frischen Limetten hergestellt und mit Wasser und Zucker gemischt. Es gibt jedoch zahlreiche Varianten des Rezepts, die je nach Geschmack und Region variieren können.

Limonada Suíça ist ein sehr beliebtes Sommergetränk in Brasilien und wird häufig in Bars und Restaurants serviert. Es ist auch ein beliebtes Getränk auf Straßenmärkten und in Cafés. In den letzten Jahren hat Limonada Suíça auch international an Bekanntheit gewonnen und wird in vielen Ländern als Erfrischungsgetränk angeboten.

Die Geschichte der Limonada Suíça reicht zurück in die brasilianische Kolonialzeit, als Zuckerrohrplantagen weit verbreitet waren und Limetten eine wichtige Rolle in der regionalen Küche spielten. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Rezept für Limonada Suíça zu dem, was es heute ist – ein erfrischendes und einfaches Getränk, das von Menschen jeden Alters genossen wird.

 

Zutaten Sommergetränk Limonada Suica

 

Zutat Menge
Limetten 5 Stück
Kondensmilch, gesüßt 300 g
Wasser 4 Tassen
Eiswürfel 1 Tasse

Die Kondensmilch kann traditionell einbezogen werden oder auch mit einer veganen Variante, die hier zu finden ist!

Zubereitung Limonada Suica (Brasilianische Limetten Limonade)

  1. Die Limetten halbieren und den Saft auspressen oder mit samt Schale (am besten Limette warm reiben und etwas drücken).
  2. Den Limettensaft zusammen mit der gesüßten Kondensmilch und dem Wasser in ein großes Gefäß geben und gut vermischen/blenden.
  3. Die Limonade auf Gläser verteilen und mit Eiswürfeln (können während des Mixen oder am Ende) serviert werden.

Deko: Minzblätter oder einer ausgeschnitte Schale einer Limette oder Limone, brauner Zucker on top, Zucker am nassen Glasrand enjoy! 🙂

Tipp: Falls die Schale doch mit in den Blender hinzugefügt wird, wird das feste Material nachher mit Hilfe des Auswringens eines Passiertuchs durch einen Sieb gepresst.

Nährwertangaben pro Portion (ca. 250 ml)

  • Kalorien: 214 kcal
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Fett: 5 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Natrium: 85 mg

 

Gesamtnährwertangaben

 

Zutat Menge Kalorien Fett (g) Kohlenhydrate (g) Protein (g)
Limetten 5 Stück 75 0,5 24 2,5
Gesüßte Kondensmilch 300 g 825 22,5 135 15
Wasser 4 Tassen 0 0 0 0
Eiswürfel 1 Tasse 0 0 0 0

Die Gesamtkalorienzahl des Getränks beträgt ca. 900 Kalorien. Bitte beachte, dass diese Werte Schätzungen sind und je nach Marke und Art der Zutaten variieren können.

 


Quelle: bing, pinterest

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